안녕하세요 F&B 전문 주식회사 LNK FOOD입니다.
저희 회사는 2016년 서울 양재동의 작은 주점 ‘백화네부엌’으로 시작했습니다.
오픈 이후 양재동 골목에서 줄서는 맛집으로 이름을 알렸고, 2018년 매장을 확장한 데 이어 2019년에는 서울 교대에 2호점을 오픈했습니다.
코로나 상황 속에서도 연일 매출 신기록을 달성하며 승승장구하던 중, 2020년 코로나로 인해 영업 시간이 하루 4시간으로 단축되었습니다.
많은 가게들이 폐업 위기에 직면했을 때, 오히려 저희는 오랫동안 준비해 온 쌀국수 브랜드를 런칭할 절호의 기회로 생각했습니다.
덕분에 권리금 없이 좋은 자리를 얻어 ‘몬안베띠’를 시작할 수 있었습니다.
창업의 목표는 점주님들이 돈을 버는것입니다.
또한 몬안베띠를 선택한 모든 점주님들의 성공이 저희의 확고한 목표입니다.
창업을 하는 많은 사람들이 다 같은 목표를 갖고 있지만 그 방법에는 저마다 차이가 있습니다.
몬안베띠는 확고한 성공철학이 있습니다.
“우리의 목표는 고객 대만족입니다.”
본사와 업주의 이익은 고객으로부터 나옵니다.
프랜차이즈 업주는 가맹점주 이전에 한명의 소비자 입니다.
고객에게 높은 만족감을 주기 위한 진심, 그것이 가장 안전하고 확실한 영업 노하우입니다.
아무리 매출이 잘 나온다고 점주님의 이득을 내세워도 내가 납득이 가지 않는 브랜드를 선택하기는 쉽지 않습니다.
“내가 가보고 싶은 가게, 또 가고 싶은 가게”가 곧 “내가 저 가게의 주인이 되고싶다.”로 이어진다는 확신이 있습니다.
빠르게 급변하는 트렌드 앞에 F&B사업이 취해야 할 기본원칙은 유행에 빠르게 반응하는 것 이전에 유행에도 끄떡없는
안정적인 브랜드 가치를 유지하는 것이라고 생각합니다.
그래서 몬안베띠는 고집합니다.
한가지 요리에 한번의 조리로 독보적인 맛, 세련된 인테리어, 편안한 분위기로
식당에 머무르는 시간이 완벽한 순간으로 기억되게 만드는 것이 목표입니다.
“몬안베띠는 어떤 브랜드와 경쟁해도 이겨내왔고 오랜시간 꾸준히 장수할 수 있는 브랜드라 자신합니다.”
서초점 (32평) | 정자점 (28.5평) | 광교 엘포트몰점 (28평) | 반포 원베일리점 (15평) | 과천 힐스테이트점 (19평) |
---|---|---|---|---|
1억181만원 | 1억2,397만원 | 6,479만원 | 5,079만원 | 5,155만원 |
*상기 매출액은 25년1월 자료이며 영업이익은 매장
고정자산의 감가상각비, 세금 등을 제외한 세전 영업이익이며
매장별 위치, 점주 운영능력에 따라 매출 및 수익이 달라질수 있습니다.*
한번도 경험이 없는 다수를 교육해왔던 수년간의 노하우로
쉽고 간단하게 교육합니다.
직영공장 전용상품으로
간편하게 몬안베띠의 맛을 재현!
몬안베띠는 2021년 창업을 시작해 3년 넘게
3개의 매장을 직접 운영하고 있습니다.
각기 다른 상권에서 다양한 영업 노하우로 점주님들께
양질의 교육 서비스를 제공할수 있습니다.
지속적인 매장운영 서포트
월 1회 이상 방문하여 교육 및 점검
커뮤니케이션
점주의 제안사항, 고충 등을 본사에 전달하여 해결책 강구
컨설팅 & 카운셀링
매장의 판매촉진 방향 코칭, 운영상 고충 경청, 점주님의 든든한 조력자 역할수행
구분 | 내역 | 비용 | 비고 |
---|---|---|---|
가맹비 | 상호 및 상표사용 허가권 | 1000->500 | 10호점 한정할인 |
교육비 | 운영메뉴얼 제공 및 노하우 전수 교육 | 500->300 | 10호점 한정할인 |
인테리어 | 주방,바닥,목공,천장,벽면 내부공사일체 | 3230 | 평당190 |
의탁자 | 테이블, 의자 | 400 | 4인 테이블 7개 기준 |
주방기기 | 냉장,냉동고, 튀김기, 싱크대, 작업대 등 | 1400 | - |
주방기물,식기 | 기물, 접시, 주방도구 등 | 1000 | - |
판촉물/기타비품 | 입간판, 메뉴판, 매장 비품 기타 등등 | 300 | - |
합계 | 7,130 |
구분 | 내역 | 비용 | 비고 |
---|---|---|---|
가맹비 | 상호 및 상표사용 허가권 | 1000->500 | 10호점 한정할인 |
교육비 | 운영메뉴얼 제공 및 노하우 전수 교육 | 500->300 | 10호점 한정할인 |
인테리어 | 주방,바닥,목공,천장,벽면 내부공사일체 | 5400 | 평당180 |
의탁자 | 테이블, 의자 | 570 | 4인 테이블 10개 기준 |
주방기기 | 냉장,냉동고, 튀김기, 싱크대, 작업대 등 | 1500 | - |
주방기물,식기 | 기물, 접시, 주방도구 등 | 1100 | - |
판촉물/기타비품 | 입간판, 메뉴판, 매장 비품 기타 등등 | 300 | - |
합계 | 9,670 |
감리비용 : 철거,전기증설,가스,닥트,냉난방기,소방,파사드,붙박이의자,포스/키오스크렌탈,정수기 등
직접 인테리어(도면, 감리비 별도 평당30만원)
F&B서비스 분야 40년 이상의 경험,
전문적인 노하우로 몬안베띠의
식자재를 공급합니다.
배송온도 관리 및 위생 관리로
고객친화적 물류 서비스 제공
언제어디서든 쉽고 간편한
발주시스템, PC,모바일 등
어떤 기기에서도 발주OK
F&B전담인력이 고객의견을
적극적으로 수렴 및 반영
전국 8개의 물류센터 기반으로
전국 어디서든 배송가능
다양한 빅데이터 기반의 상권분석 사이트를 활용한
지역별 상세자료표를 제공하여 점포선정에 도움을 드리고
타지역 몬안베띠의 운영점 상권과 비교하여 분석해 드립니다.